Razgranati lanac aminokiselina  BCAA obuhvaća Leucin, Izoleucin i Valin. Smatraju se esencijalnim aminokiselina jer čovjek ne bi mogao opstati ukoliko nisu prisutne u njegovoj prehrani.

Za razliku od ostalih aminokiselina, većina unešenih BCAA se metabolizira direktno u mišićima. Ova jedinstvena kvaliteta znači da smanjuju katabolizam mišića. Također ne mogu biti sintetizirane od strane vašeg tijela i stoga su osnova za vaš rast.