top of page

Senviči s posnim sirom

Sastojci:

  • 2 integralna tosta

  • 2 fete posne pureće ili pileće šunke

  • 1 mala rajčica

  • 120 g posnog sira

  • 1/2 avokada

 

Priprema:

Zagrijte tost. Avokado i rajčice narežite na tanke kriškice. Tost premažite debljim slojem posnog sira pa na njega posložite šunku, avokado i rajčicu.

Rižoto s piletinom i povrćem

Sastojci:

  • 2 šalice integralne riže

  • 500 g pilećih prsa

  • 2 naribane mrkve

  • 1 veći meksički miks

  • začini po želji (sol, curry, bosiljak, chilli, đumbir…)

 

Priprema:

Nasjeckajte piletinu na kockice. U dubokoj tavi izgrilajte piletinu. Nakon što piletina poprimi željenu boju, dodajte dvije šalice integralne riže i malo popržite. Nakon 1-2 minute, dodajte šalicu i pol vode, malo posolite i kuhajte na laganoj vatri. Dodajte željene začine i promiješajte. Kada je riža pri kraju, umiješajte mrkvu i meksički miks koji ste prethodno isprali vodom i ocijedili. 

Rajčica punjena jajima i tunom

Sastojci:

  • 2 veće rajčice

  • 2 jaja

  • 1 manja konzerva tune u salamuri

  • Sol, peršin, papar

  • 1 čajna žličica senfa

 

Priprema:

Skuhajte jaja i narežite ih na sitne kockice. Tunu iscijedite i istresite u posudu. Rajčice ubacite u uzavrelu vodu i pustite da se kuhaju 3-4 minute. Izvadite iz vode i nožem ogulite kožicu. Kad se rajčica ohladi, nježno izdubite unutrašnjost, pazeći da ne probijete rajčice. Promiješajte narezana jaja, tunu, senf, sol i papar pa žlicom napunite izdubljene rajčice. Pećnicu zagrijte na 180 stupnjeva, pa kad je topla, stavite punjene rajčice da se zapeku 15-ak minuta.

Salata od lososa

Sastojci:​

  • 1 konzerva lososa

  • 80 ml jogurta

  • 1/2 žličice usitnjenog češnjaka

  • 1/2 žličice svježeg kopra

  • 30 g narezanog luka

 

Priprema:

U posudi pomiješajte jogurt, češnjak i luk. Dodajte losos i miješajte dok se ne formira u salatu te pospite koprom. Poslužite sa zelenom salatom na raženom kruhu

bottom of page